กระเทียม สรรพคุณสมุนไพรรักษาโรค

กระเทียมจัดเป็นไม้พุ่ม เป็นพืชล้มลุก มีลำต้นอยู่ใต้ดิน มีความสูงประมาณ 2-4 ม. ในกิ่งอ่อนจะมีหนามปนอยู่ด้วย ใบประกอบชนิดมีใบย่อยใบเดียว เรียงสลับเป็นรูปไข่ กว้างประมาณ 3-5 ซม. ยาว 4-8 ซม. ในเนื้อใบมีจุดน้ำมันหอมระเหยกระจายอยู่ทั่ว ก้านใบมีครีบเล็ก ๆ ออกดอกเป็นช่อหรือเดี่ยว บริเวณปลายกิ่งและที่ซอกใบ กลีบดอกมีสีขาวอมเขียวหรือชมพูม่วง กลิ่นหอม แต่หลุดร่วงได้ง่าย ผลกลมเกลี้ยง ฉ่ำน้ำ